Kaviar vom Stör "Acipenser transmontanus". Die Größe seiner Körner ist bei dieser Art überraschend. Es ist die Unterschrift iranischer Handwerker, die ihr Know-how nach Italien gebracht haben. Der Kaviar hat butterartige Aromen mit Noten von Holz. 

 

Transmontanus Kaviar Zutaten: Störeier "Acipenser transmontanus", Salz, Konservierungsmittel: E284. Allergen: Fisch.

 

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g: Energie 253 kcal / 1054 kJ, Fett 16 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g, Kohlenhydrate 3,2 g, davon Zucker 0 g, Proteine ​​24 g, Salz 3,5 g.

 

Zuchtland: Italien.

Lagerung: Zwischen 0 ° / + 4 ° C.

Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Transmontanous (Zuchtkaviar: Europa)

CHF 98.00Preis
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